Bio Schokolade 70% mit Guarana Warana 100g

100g Tafel

Zutaten: Bio-Kakaobohnen, Bio-Vollrohrzucker, Bio-Warana 4% (Paulina Cupana var. sorbilis), Bio-Kakaobutter.

Schokolade aus Criollo-Bohne, Kakaogehalt: 70%.

"Die Allianz zweier großer Jahrgänge"
Wenn El Inti-Schokolade aus der Pangoa-Kooperative in Peru auf die Warana der Sateré Mawé-Indianer trifft, ist das Ergebnis unvergleichlich. Die Schokolade von El Inti de Saldac wird in der Drôme von einem handwerklichen Chocolatier hergestellt, der die Criollo-Bohne nach traditionellen, seit mehreren Generationen überlieferten Rezepten verarbeitet. Die Warana ist der mythische Schatz der Sateré-Mawé-Indianer, eine Frucht aus dem brasilianischen Amazonasgebiet mit einer anregenden Wirkung auf die geistige Aktivität und die körperlichen Fähigkeiten.